Huis, Tuin en Keuken
Bijtje82
20-03-2022 om 22:03
Unox gehaktballen in jus..
Vandaag had ik na een lange klus dag zin in andijvie stamppot, met spekjes uiteraard. Makkelijk, want morgen bak ik het op met een korstje.
Aardappelen in de grote pan, spekjes in de koekenpan.
Normaal maak ik daar zelf een lekker balletje gehakt bij. Maar had de handen nog vol verf en geen goede pan voor 4 ballen. Dus ik dacht, doe eens gek en koop unox balletjes in jus uit blik.
Het begon al bij m'n 10 jarige. Hij wil nog wel eens gadver en smerig roepen als er eten op tafel komt, terwijl hij het prima lust maar er dan ff geen zin in heeft. Dus hij heeft een verbod op afkeurende woorden tijdens het eten.
Dit is voornamelijk om de eetlust van zijn jonge zusjes niet negatief te beinvloeden.
Maar goed, gehaktballen zijn altijd goed. Er zaten er 4 in het blik. Ik schatte ze niet heel groot in en dat klopte. Ongeveer formaat golfbal. Had 3 blikken gekocht met de gedachte dat we dan allemaal 3 kleine balletjes hadden.
Het begon goed. Balletjes opgewarmd en voorgeschoteld. Lekker! hoorde ik uit de kindermonden toen zij de schaal op tafel zagen komen.
Mijn oudste is van het type, vlees moet eerst op. Dus die valt zijn balletjes met veel enthusiasme aan.
En toen kwam het, Rutte had het niet politiek correcter kunnen verwoorden.
Dit zijn niet de lekkerste gehaktballen die ik ooit op heb.
Ik keek hem aan en dacht ok.. Hij heeft in ieder geval netjes gezegd dat hij ze niet zo geslaagd vind, zonder de mening van zijn zussen direct negatief te beinvloeden. Maar gezien zijn reactie zal het wel meevallen.
De dames zaten onverstoord van hun stamppot te genieten en opeens zegt de middelste. Mam, dit vlees vind ik echt heel vies. Vervolgens neemt de jongste een hap en zodra dat stuk haar smaakpapillen raakt, spuugt ze het terug op het bord. Dit is niet goed dacht ik. Normaal is uitspugen van eten echt not done bij mij aan tafel, tenzij het te pittig, te warm, graadje/botje of echt oneetbaar is.
Ik neem zelf een hap en krijg bij iedere keer dat ik kauw meer spijt van het geld dat ik heb uitgegeven aan iets wat door kan gaan voor luxe hondenvoer. Voor die dikke €3,50 per blikje had ik zoveel meer verwacht.
Nu heb ik nog 8 ballen over. Vind ze te duur voor de kliko en te smerig om op te eten. Dus maar netjes in de koeling gezet, wellicht kan ik er nog iemand mee vergiftigenblijden.
Als jullie betere ideeën hebben, of een gratis balletje lusten.. Ik heb nog over 😬
Ik hoop voor de komende 3 weken iets geslaagdere makkelijke maaltijden voor te schotelen. Ook hiervoor zijn ideeën welkom. Let op: Ik heb momenteel één soeppan, een kleine koekenpan en een overschaal beschikbaar. Al het andere zit al in dozen.
Mijn keuken is erg basic voorlopig.
Bijtje82
21-03-2022 om 13:32
MamaE schreef op 21-03-2022 om 13:17:
Een wokpan is wel echt heel handig hoor. Zonder wokpan was ik echt gehandicapt qua koken denk ik.
Stamppot kun je in grote hoeveelheid maken voor een paar dagen en dan lekker een eitje erbij bakken. Of een rookworst, is ook makkelijk en snel klaar.
Ook gerechten als bami, nasi, pasta zijn makkelijk en snel te bereiden.
Heb wel een hapjespan hoor, die fungeert soms ook als wok. Maar ben zelf niet echt een wokker.
Maak wel altijd ruim stamppot. Vanavond lekker even op bakken met een korstje. Soms ook lekker met een beetje kaas uit de oven.
Nasi/bami zijn hier niet echt favoriet moet ik zeggen. Pasta meestal wel. Heerlijk met zalm of tonijn.
dan
21-03-2022 om 15:59
Bijtje82 schreef op 21-03-2022 om 13:32:
[..]
Heb wel een hapjespan hoor, die fungeert soms ook als wok. Maar ben zelf niet echt een wokker.
Maak wel altijd ruim stamppot. Vanavond lekker even op bakken met een korstje. Soms ook lekker met een beetje kaas uit de oven.
Nasi/bami zijn hier niet echt favoriet moet ik zeggen. Pasta meestal wel. Heerlijk met zalm of tonijn.
Hier ook fan van pasta. Je kunt bijvoorbeeld pasta en broccoli tegelijkertijd koken, dan afgieten, in dezelfde pan een saus maken. Ik had onlangs een pesto roomsaus erbij, dan de pasta en broccoli terug in de pan. Hier geen visliefhebbers maar ik heb er kipfilet bij gebakken dus dat kan goed met het aantal pannen dat je nog in huis hebt.
Bijtje82
21-03-2022 om 17:16
dan schreef op 21-03-2022 om 15:59:
[..]
Hier ook fan van pasta. Je kunt bijvoorbeeld pasta en broccoli tegelijkertijd koken, dan afgieten, in dezelfde pan een saus maken. Ik had onlangs een pesto roomsaus erbij, dan de pasta en broccoli terug in de pan. Hier geen visliefhebbers maar ik heb er kipfilet bij gebakken dus dat kan goed met het aantal pannen dat je nog in huis hebt.
Dat klinkt niet verkeerd! Ga ik proberen!
Decembermamma
21-03-2022 om 17:43
Een pastataart kun je volgens mij met de aanwezige pannen en ovenschotel ook wel maken! Online staan er vele recepten!
MMcGonagall
21-03-2022 om 17:46
Bij de jumbo hebben ze voorgegaarde gehaktballetjes in saus in het vleesschap. Die zijn goed te eten. Ze hebben overigens ook echte oma’s gehaktballen, gebraden en al. Niet zo lekker als zelfgemaakt maar een prima alternatief.
Smaken die gehaktballen uit blik naar de soepballetjes uit blik? Die zijn ook heel vies, een soort smac is dat.
Bijtje82
21-03-2022 om 18:33
MMcGonagall schreef op 21-03-2022 om 17:46:
Bij de jumbo hebben ze voorgegaarde gehaktballetjes in saus in het vleesschap. Die zijn goed te eten. Ze hebben overigens ook echte oma’s gehaktballen, gebraden en al. Niet zo lekker als zelfgemaakt maar een prima alternatief.
Smaken die gehaktballen uit blik naar de soepballetjes uit blik? Die zijn ook heel vies, een soort smac is dat.
Ja dat inderdaad. Soep ballen, maar dan nog zachter.
Jesse_1
21-03-2022 om 18:56
Volgens mij heb ik ze ook een keer gehad. Niet te eten! Ik weet niet meer waarom ik ze toen had. Ik had eens rundvlees uit blik (of pot) en dat vonden wij wel lekker.
TineWinkel
21-03-2022 om 18:57
Bijtje82 schreef op 21-03-2022 om 18:33:
[..]
Ja dat inderdaad. Soep ballen, maar dan nog zachter.
Nou, dan vind ik de omschrijving van je zoon (in je OP) echt zeer diplomatiek! Brr, dat soort soepballetjes zijn echt GOOR!
Jesse_1
21-03-2022 om 19:06
TineWinkel schreef op 21-03-2022 om 18:57:
[..]
Nou, dan vind ik de omschrijving van je zoon (in je OP) echt zeer diplomatiek! Brr, dat soort soepballetjes zijn echt GOOR!
Ik heb ooit zelf eens soep gemaakt en dacht; ik doe daar die soepballetjes uit blik in, want ik vond die vroeger zo lekker! Wat een miskleun was dat , soms zitten dingen verkeerd in je herinnering blijkbaar. Of ik had vroeger geen smaak.
Suusje.
21-03-2022 om 19:08
Ik snap het niet zo, soepballetjes zijn echt heel anders. Bedoel je deze: https://www.jumbo.com/producten/unox-gehaktballen-in-jus-420g-480468BLK beetje veel ook om daar drie blikken van te kopen voor vier personen plus spekjes?
Bijtje82
21-03-2022 om 19:24
Suusje. schreef op 21-03-2022 om 19:08:
Ik snap het niet zo, soepballetjes zijn echt heel anders. Bedoel je deze: https://www.jumbo.com/producten/unox-gehaktballen-in-jus-420g-480468BLK beetje veel ook om daar drie blikken van te kopen voor vier personen plus spekjes?
Ja die idd. Hoezo teveel? Dat is drie kleine balletjes per persoon. En waarom zou ik geen vlees mogen eten als er al spekkes in zitten? Alsof ik een misdaad bega ofzo.
Die balletjes zijn echt niet zo heel groot hoor.
dan
21-03-2022 om 20:15
MMcGonagall schreef op 21-03-2022 om 17:46:
Bij de jumbo hebben ze voorgegaarde gehaktballetjes in saus in het vleesschap. Die zijn goed te eten. Ze hebben overigens ook echte oma’s gehaktballen, gebraden en al. Niet zo lekker als zelfgemaakt maar een prima alternatief.
Smaken die gehaktballen uit blik naar de soepballetjes uit blik? Die zijn ook heel vies, een soort smac is dat.
Zulke ballen zie ik ook liggen bij de slager, denk dat die vast lekkerder zijn dan die ballen uit blik.
Bijtje82
21-03-2022 om 21:00
dan schreef op 21-03-2022 om 20:15:
[..]
Zulke ballen zie ik ook liggen bij de slager, denk dat die vast lekkerder zijn dan die ballen uit blik.
Daar ging mijn voorkeur ook naar uit, of anders voorgedraaide ballen van de versafdeling.
Maar de slager was al dicht en het aanbod bij de appie die dag was echt teleurstellend. Zie heel veel lege gaten in veel schappen. Kan me niet voorstellen dat dit allemaal door de oorlog komt. 🙍♀️
MamaE
21-03-2022 om 22:46
Bijtje82 schreef op 21-03-2022 om 19:24:
[..]
Ja die idd. Hoezo teveel? Dat is drie kleine balletjes per persoon. En waarom zou ik geen vlees mogen eten als er al spekkes in zitten? Alsof ik een misdaad bega ofzo.
Die balletjes zijn echt niet zo heel groot hoor.
Je jongste kinderen zijn vier en vijf ongeveer toch? Ik vind het wel apart om voor zulke jonge kinderen net zoveel eten te koken als voor jezelf.
Uiteraard kook je naar behoefte, maar ik heb dat product eens gegoogled en er wordt gerekend met één bal met saus als portie. Dat kan misschien wat weinig zijn voor jou en je oudste, maar eerlijk gezegd zou ik als er kinderen komen eten niet rekenen op drie porties per persoon.
MMcGonagall
22-03-2022 om 00:11
80 gram pp incl jus is niet veel, maar best te doen voor een keer. Zeker met kleuters erbij. Maar ja, als het niet te eten is, is het meer dan genoeg
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.