Huis, Tuin en Keuken
rodebeuk
10-07-2010 om 19:14
Koel/vries: wat is belangrijker voor gezin van 4?
Zoals jullie allemaal wel weten ben ik nogal een consuminderaar. We leven nu met een gezin van 4 (2 basissschoolkinderen) en één tafelmodel koelkast met een viersterrenvriesvakje.
Het wordt toch wat krap.
Regelmatig hurken we ervoor en stapelen we verwoed kaas en vleeswaar, plus een broccoli die niet meer in de groentela past, plus een fles ketchup, plus een bakje met een restje saus.... en dan heel snel de deur dicht.
Nu is de keuze tussen een koelvriescombinatie met drie diepvrieslades en een bescheiden koelvak of een koelvriescombinatie met een bescheiden vriesvak maar een riant koelvak.
Nulgradenzone komt er sowieso omdat ik heel veel groente en fruit op de markt of bij de boer koop, een keer per week.
Maar de keus is vooral tussen veel vriezen of veel koelen. We hebben nu niet zoveel problemen met de vriesruimte omdat we het gewoon niet gewend zijn. Een pak vissticks, wat voorraad vlees van de bioslager, een pak spinazie, wat ijs voor RBmeneer... dat is het wel zo'n beetje.
Ik ben dus dat riante moderne vriesleven met hele broden, halve moestuinen en hele snackbars in de vriezer niet gewend. Ga ik daar naar snakken denken jullie? Of is voor een culi als ik een groot koelvak belangrijker?
Even nog de harde getallen:
30 l vries- 74 l nulgraden- 232 l koel
68 l vries- 92 l nulgraden- 149 l koel
Hmmm.... kan iemand uit het Moderne Leven mij van advies dienen? Denken jullie dat je aan drie grote vrieslades snel gewend raakt of sta ik straks weer vloekend kaas te stapelen in het bescheiden koelvak terwijl de vriezer altijd halfleeg staat?
Vera*
12-07-2010 om 18:15
12 jaar
Onze Liebherr koel-/vriescombinatie is nu bijna 12 jaar oud en wij horen hem nog niet, ook al staat hij in de open keuken bij ons.
ayla
13-07-2010 om 13:23
Hier
Wij hebben in de keuken onze koelkast zonder vriesvak. Die is vrij ruim en zit ook echt vol. 1 plank glutenvrij, broodbeleg, met dit weer fruit, groenten, yoghurt en toetjes etc. Dan hebben we in de garage nog een grote vriezer met volgens mij zeker 7 lades, deze zit ook echt helemaal vol. Ik heb anderhalve la vol met brood en broodjes en pizza. Nog ik la vol met vlees, ik la voor frieten en snacks, 1 la glutenvrij, 2 lades restanten soep en macaroni etc. Dan heb ik daarnaast nog een koelvriescombi staan en daar staat de koeling helemaal vol met drank en de vriezer met wat we niet in de eerste kregen, nu ijs bijvoorbeeld.
Tihama
13-07-2010 om 14:24
Doorloop
Dat is wat ik me afvraag. Hoeveel heb je nu echt nodig met het oog op je logistiek?
Ik heb een tafelmodel. De onderste 2 laden liggen vol met brood. Koop ik 1 keer per week. Aan het einde van de week zijn die ook altijd bijna leeg. De bovenste twee laden zijn gevuld met restantjes en met ijs. We frituren zelden, dus friet en snacks hoeven niet.
Ik heb wel eens getwijfeld over een grotere vriezer, maar ik verwacht dat ik dan vooral meer producten heb die ik te lang laat liggen. De kleine vriezer dwingt me tot nadenken en opmaken. Soms levert dat trouwens interessante recepten op
Ik denk dat voor een vriezer toch vaak geldt: hoe groter, hoe voller.
De koelkast hebben we wel erg groot, maar daarvan merk ik ook precies het weekeffect. Op zaterdag puilt hij uit, op vrijdag is hij bijna leeg.
Ik denk dat als je vriezer of koelkast geen piek/dalmomenten vertoont, dat je dan teveel opslaat.
Bij de hedendaagse openingstijden van winkels hoef je toch niet echt ijzeren voorraden aan te leggen.
Tihama
rodebeuk
13-07-2010 om 20:13
Inderdaad tihama
Daarom vroeg ik hier naar ervaringen uit het moderne leven. Ik had er gewoon niet zo'n voorstelling van wat ik misloop. Misschien heel veel gemak nooit meer misgrijpen. Maar de keerzijde daarvan is voorraden op moeten maken.
Enneh... we zitten hier in de stad, dus alles bij de hand. Maar ik dacht dat het misschien prettig is om halfaffe saus op voorraad te hebben, of groente.. of ja, wat eigenlijk..
Brood bakken we zelf, dus dat valt af. Hooguit een reservebrood voor als we zijn vergeten te bakken.
En nu kunnen de kinderen soms geen ijs kiezen als we bij de super zijn, gewoon omdat dat er thuis niet in past. Trauma'tje in de maak...
(na dat belachelijke woordgebruik voor het verliezen van een sportevenement waar volgens de regels al duidelijk is dat de helft van de deelnemers zal verliezen, wat zegt ik, dat 31 van de 32 teams zonder beker naar huis gaan. Dat noem ik geen trauma. Dan toch eerder die vrachtwagen op de vinger van de zoon van Kiki maar ik dwaal af.)
myrna
13-07-2010 om 21:27
Ruime koelcombi
wij (2 volw, 2 kids van 10 en 7) hebben een grote koel-vriescombi. Er gaan zes broden per week door en die koop ik twee keer per week en die gaan in de tweede la van de diepvries. De bovenste la ligt altijd vol met vlees. De derde la met groenten en de onderste is voor ijs/ijsklontjes.
De koelkast heeft 3 lagen en 2 lades. Ook in de deur kunnen we van alles kwijt. Ik doe 2 keer per week boodschappen (hier gaat het nl zo: op = op en voor ons werkt 2x per week prima
In ons tuinhuis hebben wij ook nog een ruime koelkast, daar ligt ook van alles in.