Wat vinden jullie van dit eetpatroon?

Onzin

Er is niet bewezen dat light frisdrank ongezond is en het maakt ook niet dik. Je moet er natuurlijk geen liters per dag van gaan drinken, maar dat geldt net zo goed voor gewone frisdrank.

Light frisdrank

Light frisdrank is per definitie ongezonder en schadelijker dan gewone frisdrank; dat is wel degelijk bewezen en allang duidelijk. Je kan tientallen onderzoeken en studies daarover vinden. Er is een directe link tussen de consumptie van light frisdrank en overgewicht, diabetes en andere negatieve effecten. Daarvoor hoef je geen liters per dag te drinken; meer dan drie blikjes per week verhoogt het risico al. Sinds de opkomst van light produkten zijn er meer mensen met (ernstige) overgewicht en diabetes. Je houdt je lichaam en je hersenen voor de gek. Kan je wel zeggen dat het onzin is; de cijfers en feiten wijzen anders uit.
http://www.leesbaaronderzoek.nl/fondsen/diabetes-fonds/artikelen/kunstmatige-zoetstoffen-net-zo-slecht-als-suiker

Tja

Het Voedingscentrum zegt van niet. En allerlei alternativo's zeggen dat het puur vergif is. Ik denk dat ik gelijk heb en dat je beter light frisdrank kunt drinken dan suikerhoudend.

Ik denk dat er beter een nieuw draadje kan komen

over frisdrank, wel of niet suikerhoudend

gezeur?

Ts vraagt ons wat we van eetpatroon van zoon vinden. Ik geef mijn mening over light producten en jij geeft aan dat dat gezeur is??
Bij dit soort producten gaat het niet over de hoeveelheid denk ik. Ik denk dat een kleine hoeveelheid al een ontwrichtend effect kan hebben. Dit juist in tegenstelling tot suiker, dat in beperkte mate best gezond is.

Hanne en anderen

Ja, het is lastig beoordelen zo hè, een "bordje warm eten". Ik noem maar even wat hij gisteren at. Aardappelpuree, ik schat 4 flinke eetlepels, bakje sla en een groenteburger. Van die groenteburger bleef nog éénvijfde liggen. Puree zelf gemaakt, sla (met tomaat en komkommer) aangemaakt met een combi van yoghurt en mayo (niet al te veel hoor). Meestal doe ik dat met olie en azijn, nu niet. Ik blijf het lastig vinden, vind het zelf zoals gezegd niet overdreven veel maar waar komt dat speklaagje toch vandaan? Het is namelijk niet zo dat hij jarenlang heel anders at en dat ik nu drastisch geminderd ben of zo. Heb het alleen wat aangescherpt toen hij naar het oranje gebied toe gin (van de bmi-meter).

Ik zal ook de suikerinname nog maar eens kritisch onder de loep nemen, misschien hoeft er niet elke dag een koekje in. Eerlijk gezegd had ik het idee dat ik al aan de sobere kant zat daarmee (als ik om me heen kijk wat kinderen krijgen, die zogenaamde gezonde koeken mee naar school alleen al, en dan uit school nog één of twee koekjes, chips, snoep et cetera). Maar goed, ik kan daar wel alternatieven voor gaan verzinnen.
Soep bijvoorbeeld, het beste idee dat Miriam hier ooit plaatste

Wenda, om het op een speelse manier bespreekbaar te maken, vind ik wel een goeie. Samen nadenken over hoe het nog gezonder kan, dat ga ik eens proberen. Maar het klopt helemaal dat hij niet zo van afwisseling houdt. Daarom ben ik blij dat we nu op die noten uitgekomen zijn. Het was een heel gedoe iedere dag, wat er mee naar school moest. Ik kan het wel afwisselen met pelpinda's, die lust hij ook en zijn ook gezond. Ook calorierijk, maar dan laat ik de rozijnen weg.

Over light zeg ik nog één ding: ik ken de onderzoeken, heb er laatst nog één gelezen over de relatie tussen diabetes en inname lightproducten, maar ben stellig van mening dat die vlieger voor dat letterlijk ene glaasje niet opgaat. Structureel zal ik het idd niet geven.

Niks veranderen

Ik vind sommige reacties hier echt overdreven. Agossie, moet hij ook nog magere yoghurt gaan eten en de rozijnen laten staan. Hij is geen oud wijf met maat 56, zeg!
Ten eerste eet hij heel gezond, er zit veel in noten en rozijnen. In melk zit vitaminen en in brood ook. Hij heeft dus een speklaagje, maar aan zijn voedingspatroon ligt het niet. Hij is niet mollig geworden door elke dag gevulde koeken en een liter cola, hoor. Lekker laten gaan, niks aan veranderen, blij zijn dat hij zo gezond eet en wachten op de groei. Zeker bij jongens zie je dat mollige jochies magere tieners worden en later mannen met prima gewicht. Mocht hij dan echt te dik worden tegen zijn 18e, is dat heel wat beter voor hem te begrijpen allemaal en kan hij er zelf ook wat mee (bv niet zich volproppen op partijtjes

niet voor niets

Van rozijntjes word je niet dik, het is alleen minder goed voor je tanden (of je moet een handje in een hap nemen).
Maar draadjesstelster stelt niet voor niets de vraag en wil kijken wat ze aan het voedingspatroon kan doen. Mijn advies is dan : schrap evt. alleen dat toetje. Melk drinkt hij toch al, dus voor de kalk heeft hij het niet nodig. Beter nu aanleren dat een mens geen toetje nodig heeft. Wie eet er dan een toetje voor de honger?

wel veranderen

als je wil veranderen. Wil je niet, dan niet. Het is zeker geen verkeerd patroon.
Ik heb wel veranderd. Dochter kwam in de gevarenzone. (ook 10 toen)
Ik heb gemerkt dat er juist wel een hoop te veranderen is, ook al dacht ik dat we goed bezig waren. Dat maakt toch ook helemaal niet dat het 'fout' was. Ik zie het als iets dynamisch, en heb gemerkt dat het leuk kan zijn er mee bezig te zijn, en dat kinderen dat ook leuk kunnen vinden. En ongeacht het lijf van je kind is het leuk en zinvol af en toe met gezondheid bezig te zijn. Niet oordelend, maar wel bakkeleiend over wat gezonde voeding is etc. Zolang je her luchtig houdt kan het geen kwaad.
Een gezond eetpatroon neemt een kind mee. Ook een mager kind kan heel ongezond eten en daardoor later problemen krijgen met gewicht. En ook een mollig kind kan een prima basis leggen. Maar gewicht kan wel een signaal zijn om er weer even naar te kijken. Wat is daar mis mee?

heel gezond

Volgens mij eet hij bijzonder gezond en zeker niet teveel. Ik snap werkelijk niet hoe je op zijn eetpatroon commentaar kunt hebben. Als ik naar oude schoolfoto's kijk op de basisschool van mijn kinderen staan daar veel jongens op die een beetje of behoorlijk mollig zijn. Als ik die kinderen dan nu terug zie, inmiddels 2e of 3e klas middelbare school, zijn ze werkelijk stuk voor de lengte in geschoten en hebben een prima postuur. En dan sport je zoon ook nog best veel, volgens mij ben je gewoon heel goed bezig.

Klaartje

Ik zou die joghurt niet schrappen. Dat koekje ook niet. Van alles (extra's) ontzeggen is niet de bedoeling, niet leuk en hoeft ook niet want daar zitten de eventuele te vele calorieën ook niet in. Als je de rozijnen vervangt door pelpinda's komen er zo ruim 200 calorieën bij en komt dat handje noten op ruim 650 calorieën. Ik denk dat je die noten echt even moet laten staan en vervangen door een ander lekker tussendoortje met minder calorieën (sneetje ontbijtkoek, fruit). Of desnoods een boterham van de lunch. Als je de totale energie van het dagmenu berekent (bij benadering natuurlijk) kom je uit op iets meer dan 2400 calorieën en dan is dat nog aan de voorzichtige kant. Het zijn dan met name die noten die aantikken. Natuurlijk, ze zijn gezond en lekker, maar als je teveel aankomt en/of moet afvallen, moet je die gewoon als eerste laten staan. Verder zou ik hem wel fruit laten eten. Ik denk dat als je wat kleine aanpassingen maakt je een prima eetpatroon hebt. Het is wel goed dat je het in de gaten houdt gezien dat overgewicht in de familie zit maar verder zou ik me niet teveel zorgen maken. Hij is verder gezond en actief en wacht maar af, over een paar jaar is het waarschijnlijk zo'n lange puberslungel die je de oren van het hoofd eet en niet lijkt aan te komen Dan komen die noten goed van pas

light versus mager zijn 2 verschillende dingen

Apart vind ik het regelmatig postings te lezen waarin men ageert tegen mager en light, in één adem. M.i. zijn dit toch echt 2 verschillende dingen.

Het begrip 'mager' eten heeft als oorsprong m.n. vet in eten reduceren (en evt. suiker, maar dan niet per definitie als vervanging zoetstof)
Het begrip 'light' heeft als oorsprong de frisdranken'(Cola light, al tientallen jaren geleden). Zoetstof ipv suiker dus. Die zoetstof kenden we al langer van de zoetjes in de koffie.

Er is geen enkel bezwaar om in geval je teveel gaat uitdijen (je calorie inname is blijkbaar groter dan wat je verbrandt) en je voldoende (goede) vetten uit je gewone eten haalt (bijv wat olie bij het bereiden van de avondmaaltijd, of vette vis enz, die vetten heb je nl. wel degelijk nodig) om voor andere producten een mindere vette variant te kiezen (melk, yoghurt, kaas, vleeswaar, koek enz). Wat is daar mis mee? Gewoon minder vette variant, zonder andere toevoeging. Dus bijv. magere yoghurt. Je hebt geen vette yoghurt nodig ervan uitgaande dat je voldoende (goed) vet eet bij de maaltijd.

'Light' in de zin van zoetstof ipv suiker is wat anders. Je hebt het sowieso niet nodig. Er zijn veel discussies over dat het slecht voor je lichaam is én het je lichaam op een dwaalspoor zet: Je mond proeft zoet, maar je lichaam krijgt geen suiker en daardoor gaat je lichaam júist om suiker vragen. Of dit werkelijk zo werkt, weet ik niet, maar het zou kunnen. Maar ik ben ervan overtuigd dat er niets gebeurd als je 1x per week een glaasje light fris drinkt. Scheelt alleen maar caloriën en voor dat ene glaasje mooi meegenomen.

Dus ik zou me niet in de war laten brengen door kritische commentaren of mager en light. Hou zoetstoffen binnen de perken, t'is in ieder geval nergens voor nodig. Maar een glaasje cola light per week zal m.i. geen probleem opleveren en bespaart i.i.g. caloriën.
Wbt mager: zolang hij het noodzakelijk vet gewoon binnenkrijgt, is er niets mis mee, of zelfs verstandig, om het vet uit andere, niet noodzakelijke dingen te verminderen. Bijv. ongesneden brood kopen en dikkere plakken snijden, dan eet hij wellicht minder sneetjes én dus minder beleg. Er is ook niets mis met minder vette kaas. En ook niets mis met een minder vet koekje (sprits versus biscuitje bijv).
Daar kan je denk is winst halen.

bieb

'Het begrip 'light' heeft als oorsprong de frisdranken'(Cola light, al tientallen jaren geleden). Zoetstof ipv suiker dus. Die zoetstof kenden we al langer van de zoetjes in de koffie.'

Ook niet helemaal. Light is een aanduiding die gebruikt mag worden als het product minimaal 30% minder calorieën heeft dan het vergelijkbare product. Het zegt dus niets over zoetstoffen. Het kan namelijk ook gewoon gaan over vet of eiwitten.

Voedingscentrum: "Als er 'light' op een product staat dan heeft het vergeleken met het gewone product minimaal 30% minder energie (kcal), vet of suikers. Het staat op de verpakking waarvan er minder inzit.

Wanneer er minder vet in en product zit is dit vaak vervangen door koolhydraten en eiwitten die ook energie bevatten. Het product bevat dan misschien meer calorieën dan je zou verwachten. Bij zoete light producten, zoals light frisdranken, is (een deel van) de suiker vervangen door zoetstoffen.

Light producten kunnen passen in een gezond voedingspatroon, maar het is niet zo dat je alle light producten onbeperkt kunt eten. Sommige light producten bevatten nog steeds veel calorieën."

barvaux

Dat snap ik. Maar wat is er mis met magere yoghurt, om maar een voorbeeld te noemen. Mensen worden op het verkeerde been gezet op deze manier.

vitaminesuppletie

Te beginnen met light en vetarm. Je mist gewoon goede vitaminen en mineralen. Ik heb nog geleerd dat in goed vet de vitamines A,D, E en K zitten. En voor de verwarring voor je lichaam door het gebruik van lightproducten en dat vetarm vaak niet betekent caloriearm, zie ook weer Barvaux hierboven. Dat is geen rocketscience.
Doordat ons voedsel steeds efficienter uit de grond gestampt wordt bevat het steeds minder gezonde voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Daar heb je al last van.
En dan ga je dat ook nog eens voor een opgroeiend kind zitten beperken.
Daarnaast denk ik dat het ook kan helpen om, al is het alleen maar als de R in de maand zit, vitaminen en mineralen en bijvoorbeeld 'levertraan' toe te voegen. Door een gebrek aan essentiele voedingsmiddelen gaat je lichaam ook meer 'hunkeren' en aselectief naar binnen halen wat toch niet echt bevredigd.
Nou ja, mijn theorietje van de koude grond.
Maar ik denk dat je uit principe niet aan vetarm en light moet beginnen.

bieb

Er is helemaal niets mis met magere yoghurt (en ook niet met een stevig avondmaal en met lightfrisdrank). Ik erger me dus ook aan de reacties van Elisa, kijk naar het hele plaatje.

Precies

Als er een gewone maaltijd wordt gegeten met (gezond) vet, groente, eiwitren, vezels en evt koolhydraten, dan is dat prima toch? Nog een vrucht tussendoor. En verder volkorenbrood oid. Maar op dat brood hoeft niet perse vette kaas. En die yoghurt tussendoor of na de maaltijd kan dan best de magere variant zijn. Noten zijn een prima bron van goed vet. Maar als je op calorien inname moet lettten, dan mogen de extraatjes best wat minder vet zijn.

Elidsa (noten)

Neenee, ik bedoelde pelpinda's _in plaats van_ walnoten. En dan zonder rozijnen. Voor de afwisseling had ik dat bedacht geloof ik, ik weet het niet meer

Toevallig heeft hij zijn bakje noten gisteren niet opgegeten, dus ik heb ff afgewogen wat daar nou inzit. Het gaat om 20 gram walnoten, en zo'n 15 gram rozijnen. Dat komt neer op zo'n 175 calorieën. Meer dan een stuk fruit, beslist, maar ik vind het nou ook weer niet wereldschokkend, afgezet tegen de voedingswaarde die het verder nog levert. Het is iets meer dan een flinke banaan, en daar zou niemand bezwaar tegen hebben denk ik. Fruit is hier een no-go. Ik neig toch meer naar yoghurt aan te passen en die kleinere borden. En verder maar duimen

175 calorieën

Volgens mij mag een tussendoortje best 175 calorieën bevatten. Is het niet zo dat ongeveer 2/3 uit je maaltijden moet komen, en 1/3 uit de tussendoortjes (incl fruit)? Walnoten of pinda's is natuurlijk om het even qua voedingswaarde.

Klaartje

Oh, ok; dat valt erg mee dan. Tja als je dat schaaltje volle yoghurt vervangt door magere scheelt dat maar 40 calorieën. Op het totaal maakt dat niet echt uit. Magere melk en yoghurt missen ook de in vet oplosbare vitamines en de smaak is niet geweldig op zijn zachtst gezegd. Ik zou dan als het echt moet voor halfvolle gaan. Maar wat ik vreemd vind is dat je zoon vermoedelijk onder of net op zijn dagelijkse caloriebehoefte zou zitten als dit dagmenu klopt en hij redelijk actief is. Het is echt niet (te) veel; integendeel. En als je langdurig minder calorieën binnenkrijgt dan nodig kom je heel snel aan als je daar ook maar iets boven gaat zitten. Maar kijk eens hoe het gaat met kleinere borden/minder (grote) porties. En anders toch eens naar een voedingsdeskundige/diëtist.

Elisa

"Maar wat ik vreemd vind is dat je zoon vermoedelijk onder of net op zijn dagelijkse caloriebehoefte zou zitten als dit dagmenu klopt en hij redelijk actief is."
Dat was idd de reden voor mij om het hier eens te checken. Ik dacht zelf al dat het vrij normaal was wat hij at, en snap niet waarom hij dan toch spekkig is geworden. Het dagmenu klopt echt, ik heb er geen enkel voordeel bij iets af te zwakken of aan te dikken. Als ik de reacties lees, zijn er idd kleine aanpassingen denkbaar, maar oha vindt niemand het buitensporig wat-ie eet. Dus ik hoop dat hij idd afwisselend groeit.

Klaartje

Hopelijk is het gewoon een fase. Ik heb ze wel vaker gezien en nog steeds, jongens en meiden die voor de puberteit wat "spekkig" waren en opeens gingen groeien in de lengte en in de breedte juist enorm afslankten Gun je je zoon wel op zijn tijd een extra extraatje? Heel belangrijk en moet ook kunnen. Ik bedoel, ik vind zijn dagmenu echt ergens vrij karig en nogal op een dieet lijken en eten moet wel leuk en lekker blijven. Wat ik mij nog afvraag, wat vindt je zoon er zelf van?

Of eet hij te weinig?

Van te weinig eten of energiearm eten (mager, light, afgepast eten) gaat je lichaam in de reservestand en bouwt juist een vetreserve op. Vetrolletjes zijn het resultaat, terwijl je toch zo je best doet.
Als je je zoon laat eten op gevoel, gezonde dingen, maar de hoeveelheden doen er niet toe, wat gebeurt er dan? Geeft zijn lichaam een natuurlijk signaal dat de maag vol is?
Als hij heeft gesport heeft hij trek, eet meer, dat is normaal. Als hij een luie zondag heeft met weinig beweging, eet hij dan minder? Of zou hij altijd vaak en teveel eten? Hier zijn er periodes dat mijn zoon onverzadigbaar is en periodes dat hij normaal tot weinig eet. Na een jaar blijkt hij flink gegroeid en normaal aangekomen te zijn, bmi is perfect in de groene zone.
Zijn de spekrolletjes er een periode of komt hij steeds meer aan?
Ik zou geen calorieen tellen en meer op gevoel laten eten, eens kijken hoe het eind dit jaar is.
Komt hij vele kilo's aan zonder hard te groeien zou ik naar de huisarts gaan.

Elisa

' Ik bedoel, ik vind zijn dagmenu echt ergens vrij karig en nogal op een dieet lijken en eten moet wel leuk en lekker blijven. '

Dan doel je op de tussendoortjes en extraatjes, daar heb je een punt. Ik geloof alleen niet dat zijn totale aantal kcal karig zijn. Je hebt het over minimaal 2400 kcal en een jongen van 10 moet bij een gemiddelde lichaamsbeweging ongeveer 45 kcal per kilo hebben om op gewicht te blijven of op een andere manier 2200 bij matige lichaamsbeweging en 2500 bij een actieve levensstijl (maar die groep loopt van 9-13 jaar dus met 10 en nog lang niet in de groei schat ik eerder minder). Bij 45 kcal zou hij 53 kilo wegen maar goed die gegevens hebben we niet.

http://www.voedingscentrum.nl/nl/schijf-van-vijf/eet-niet-teveel-en-beweeg/hoe-eet-ik-niet-te-veel.aspx

Ik ben dus niet van mening dat hij te weinig kcal krijgt en begrijp wel dat hij iets te veel kcal krijgt en heel langzaam aan komt maar dat komt vooral doordat hij nu niet hard in de lengte groeit.

ontbijtkoek + mijn aanpak

Belachelijke suggestie om in plaats van walnoten, ontbijtkoek te geven.
In ontbijtkoek zitten alleen maar calorieën en verder niets nuttigs. Ontbijtkoek bestaat voor meer dan de helft uit suiker.
In walnoten zitten allerlei gezonde stoffen, vitaminen, mineralen, eiwitten, olie, etc.

Je zou het eens zo kunnen proberen:
Bied alleen nog maar gezond voedsel aan. Dus geen koekjes, geen snoep, geen frisdrank, geen margarine, etc.; wel alles in de volkorenvariant (ook pasta en rijst), veel groente, vis, noten, olijfolie, etc. Serveer dit in drie maaltijden per dag. Serveer alleen "tussendoortjes" als je denkt dat dit echt nodig is en je kind het anders niet zou trekken; en dan substantiële tussendoortjes, bijv. liever een volkorenboterham (of twee) dan een koekje. Serveer minstens drie maal per dag groente (kan ook als tussendoortje).
Laat je kind vanuit dit aanbod zoveel eten als hij wil.
Leg geen restricties op voor eten buiten de deur.
Kijk wat er gebeurt.

Mina

Jeetje Mina, daar zit toch werkelijk geen sjeu aan. Zolang een kind niet moddervet is lijkt me dat dieet echt overbodig. Het mag ook nog wel een beetje leuk blijven toch? Een volkoren boterham als tussendoortje?

5 porties noten en rozijnen per week

Toch is 5 keer per week een portie noten/rozijnen van 175 kcal. wel mooi 875 kcal extra, en dan heb ik het alleen nog over de weekdagen. Een portie chips bevat nog minder kcal! Noten zijn gezond, maar je zou die portie best kunnen halveren. 875 kcal in de week, ik las ergens dat 1 kg vet staat voor 9000 kcal. Dus 18 weken lang de helft van die nootjes is dan een kilo afvallen (of minder aankomen).
Ik weet verder niks van vetopslag vóór een groeispurt, maar mijn kinderen groeien ook wel zonder voorafgaande vetrolletjes.

Hoe vaak is er feest?

Ik herken de periodes van lengte en breedte groei ook. Maar als merkt dat het meer breed dan lang wordt, dan mag je best ingrijpen.

Ik vind het veel eten, maar of het teveel is hangt volgens mij vooral af van hoe vaak er feest is.
Bedenk van de afgelopen 3 weken eens hoe vaak er uit gegeten is.
Hoe vaak er taart, snoep of frisdrank was.
Hoe vaak er is uitgedeeld op school.
Hoe zit het met chips? Die extra beker warme choco op de ijsbaan?
Hoe zien de komende 3 weken eruit?

Het nadeel van dagelijks uitgebalanceerd genoeg is dat er geen spat gezelligheid meer bij kan.
En juist op die gezelligheid, vooruit het is zondag, heb je geen grip.
Daar word je voor uitgenodigd. Het doet zich voor als uitzonderlijk. Er is grote sociale druk om mee te doen.

Een uitgebalanceerd dieet moet eigenlijk te weinig zijn om ruimte te laten voor de zondagkoffie, vooruit met scones en clotted cream. Of anders een handje walnoten extra.