Low carb-"dieet" op lange termijn
Na de geboorte van mijn laatste kind (8 jaar terug) was ik vlot weer op een gezond gewicht, maar sindsdien ben ik ieder jaar steeds minstens een kilo aan gekomen. Mijn uitgangspositie was goed, maar als dit zo door gaat ben ik ruim 100 kilo als ik 75 jaar ben; niet echt gezond als je 1 meter 64 bent!!
Kortom er moet iets gebeuren. Ik zou zo'n 3 kilo willen afvallen en vervolgens niet meer aankomen (en niet meer aankomen is de belangrijkste van de twee!). Mijn probleem is dus niet dat ik nu groot overgewicht heb, maar dat ik met mijn huidige "redelijk gezonde" eetpatroon de tendens van gewichtstoename niet kan keren.
Ik heb veel enthousiaste verhalen gelezen over het minderen van koolhydraten: eerst 2 weken super streng de koolhydraten zoveel mogelijk uitbannen en dan een gematigder regiem (wat de rest van je leven zou zijn vol te houden).
Wie heeft hier ervaring mee? Werkt dit ook als je weinig gewicht wilt verliezen en niet te zwaar bent volgens de normen(BMI 23 maar tenger gebouwd). Heeft het ook effect op "kwaaltjes" zoals maagklachten, weinig energie hebben, continu candida infecties?
Elsa
Je hebt zelf een tijdlang geen suiker gegeten ivm hypoglykemieklachten en gebruikt nu volkorenprodukten en toch vind je de gedachte achter het southbeach pseudowetenschap?? Het is wel ontwikkeld door een cardioloog volgens mij, dus er zal toch wel wat inzitten?
Tinus?
Wat is onzin om te denken? Van elke dag iets teveel eten langzamerhand aankomen?? Nou dat gebeurt toch echt. Helaas is mijn lichaam blijkbaar niet zo slim dat het mijn extra calorien compenseert.
Karin
Iedereen kan wel een dieet verzinnen
En ook bij het South Beach dieet is aangetoond dat er te weinig vezels inzitten, dat er een tekort aan vitamine A kan optreden en dat het uiteindelijk niet goed is voor je hart. Het onderscheid tussen "goede" en "slechte" suikers en koolhydraten is niets nieuws. Iedereen weet wel dat volkorenproducten veel gezonder zijn en dat teveel suiker niet goed is, en dat er slechte vetten zijn. Al de bedenkers van deze dieten borduren voort op dezelfde dingen en proberen er gewoon munt uit te slaan. Overigens at ik allang volkoren producten; bij ons thuis kregen we alleen wit brood op verjaardagen en aten we standaard volkorenmacaroni etc. Ik heb alleen wat kleine dingen hoeven aan te passen maar niet gebaseerd op een of ander onzindieet.
Elsa?
Te weinig vezels? Je moet hele bergen groente eten en in het laatste stadium neem je ook gewoon volkorenprodukten. Vezels genoeg lijkt me.
Vit A tekort? Dat zit toch in vetten, en die zitten juist wel in het dieet.
Maar van mij hoeft niemand een dieet te volgen, alleen als je een koolhydraatarm dieet zoekt, dan is dit een aardige, omdat je al snel weer normaal, maar dan verantwoord gaat eten.
Heb je voor mij een link waarin ik kan lezen over het vezel en vit A tekort en het feit dat het slecht voor je hart zou zijn?
Link
http://www.gezonderafvallen.nl/page/84/south-beach-dieet-cholesterol.html
http://www.dieet-wijzer.nl/souwerk.html
http://dieet.blog.nl/gezondheid/2009/09/14/atkins-en-south-beach-dieet-niet-goed-voor-het-hart
http://gezondheid.nieuwslog.nl/article/gezondheid_69841/Atkins__South_Beach__Cambridge_dieet__onzin_.html?www&txtSearch=koolhydraten
Elsa
http://dieet.blog.nl/gezondheid/2009/09/14/atkins-en-south-beach-dieet-niet-goed-voor-het-hart
Deze komt van Jojoclub-afslanken.nl Niet direct een wetenschappelijke site denk ik. Bovendien eet je bij Atkins inderdaad verkeerde vetten ,maar bij South beach juist niet. Je kan die dieten niet over een kam scheren.
http://gezondheid.nieuwslog.nl/article/gezondheid_69841/Atkins__South_Beach__Cambridge_dieet__onzin_.html?www&txtSearch=koolhydraten
Daarin staat dat het net zo goed of slecht is als een ander dieet, niet dat het slecht is voor je hart, of iets over vezeltekort of vitA
http://dieet.blog.nl/gezondheid/2009/09/14/atkins-en-south-beach-dieet-niet-goed-voor-het-hart
Daarin staat dat er na de eerste 3 mnd geen vershil was in cholesterol gehalte. Dat er kans is op Vit A tekort als je het langdurig zou volgen en dat het weinig deed voor de gezondheid van het hart. (staat niet bij dat het slecht is) Dit zou blijken uit een amerikaans onderzoek. Tja, welk onderzoek? en het is niet de bedoeling dat je het zo langdurig volgt. Bovendien wordt er geloof ik aangeraden dat je er een vitaminesupplement bij neemt?
Etc
Ik ben niet overtuigd. Bij mij werkte het goed voor mijn hypoglykemie. Gewoon verantwoord eten helpt helaas weinig. Twee of drie bruine boterhammen met kaas tussen de middag, en smiddags om 3 uur is mijn bloedsuiker tot 3,5 gezakt, soms nog lager.
Maar nogmaals, niemand hoeft van mij een dieet te volgen, maar dit is geen beroerd dieet.
Atkins wel, maar daar heb ik het ook niet over
Marieke
Eigenlijk wilde ik niet meer reageren, maar ik kon het toch niet laten.
Ik vond jouw reactie op mijn posting nogal flauw aangezien ik alleen iets wilde illustreren. Ik had iig niet de bedoeling belerend of bekritiserend of zoiets over te komen. Als ik op jou toch zo overkwam spijt me dat; evengoed was jouw reaktie op mijn stukje niet nodig. Ik vond het niet zo leuk tenminste...
Ach pilsje
Het spijt mij dat mijn opmerking verkeerd bij je is binnengekomen, het was niet mijn bedoeling.
Ik op mijn beurt werd niet blij van al die reacties dat ik maar gewoon minder moest eten. En die man die zogenaamd bijna verhongerd in de jungle met een cameraploeg op zijn nek irriteert mij mateloos, vandaar mijn flauwe reactie.
Bloedsuikerdieet
Kijk dat was wel ongeveer wat ik van plan was. Ik heb het boek via IBL besteld.
Ik heb eerder problemen gehad met suiker en ben toen ook een paar weken heel streng geweest en daarna overgegaan op volkorenproducten. Ik heb mij daar heel lang prima op gevoeld. De laatste jaren ben ik langzaam minder rigide geworden en voel ik mij opgeblazen en minder fit. Ik ga eens proberen of ik er net zo van opknap als 15 jaar geleden.
Voor sommige hier is het misschien een extreem dieet, maar dat ligt eraan waar je vanuit gaat. Ik eet nooit kant-en-klaar-eten, "light" producten of kunstmatige zoetstoffen; suiker koop ik alleen voor mijn schoonvader. Zelf als ik pizza eet is het een zelfgemaakte van volkorenmeel 
Juanna
Juanna:
"Die link van jou is van 2002... beetje achterhaald"
Dat bloedgroepdieet is ook uit 2002, is het dan dus ook achterhaald????
Lol marieke
Het is toch niet geloven, jij zegt dat je steeds wat zwaarder wordt en mensen raden je aan om wat minder te eten! Hoe verzinnen ze het?!
