Koken (van woede)

Bakblik schreef op 09-11-2023 om 11:53:

[..]

Ja maar je hoeft het toch niet allemaal zelf te doen? Als gezin zijn wij een team, waarin ik nooit banden plak en mijn man nooit kookt. Was in de machine stoppen en later ophangen doet iedereen; vouwen is meestal mijn klusje maar kunnen anderen ook. Strijken is echt mijn taak. Ik kook op 95 %van de dagen en we weten dus altijd min of meer gezond.

Niet kunnen koken of niet willen koken staat niet gelijk aan altijd ongezond eten.

nee klopt hoor, als stel zoek je het natuurlijk zelf uit en doet wat goed voelt voor beiden. Maar wat als jij wegvalt? Gaat je man dan wel koken? Nou ja, de discussie begint in cirkeltjes te lopen, ik hoor mijzelf (en anderen) zich herhalen. 

MRI schreef op 09-11-2023 om 11:56:

[..]

nee klopt hoor, als stel zoek je het natuurlijk zelf uit en doet wat goed voelt voor beiden. Maar wat als jij wegvalt? Gaat je man dan wel koken? Nou ja, de discussie begint in cirkeltjes te lopen, ik hoor mijzelf (en anderen) zich herhalen.

Toen ik vorig jaar een week uit de running was met een operatie heeft hij wel gekookt.  Zeker op dagen dat de kinderen moesten werken. Man had vrij om mij te verzorgen.

Het was eetbaar maar daar was dan ook alles mee gezegd. Het was de smakeloze hap die hij thuis heeft leren koken.  Peper, zout, nootmuskaat zijn dan de enige gebruikte specerijen. Echt genieten was het niet, ik kreeg een gezonde maaltijd en dat was het. Voor tijdelijk helemaal niet erg maar ik moet er niet aan denken dat hij dagelijks moet koken. 

Miepjecody schreef op 09-11-2023 om 11:46:

[..]

Omdat elke dag kant en klaar maaltijden eten niet heel gezond is?

De keuze in kant en klaar is tegenwoordig enorm hoor. Je hebt kant en klaarmaaltijden die vol met zooi zitten en inderdaad niet gezond zijn. Maar er zijn ook genoeg gezonde varianten. Het aanbod zal ook afhankelijk zijn van waar je woont. Hier in de straat zit bv een supermarkt die ter plekke een verse kant en klaar maaltijd voor je maakt. Zijn veel mensen die daar dagelijks gebruik van maken.

MRI schreef op 09-11-2023 om 11:56:

[..]

nee klopt hoor, als stel zoek je het natuurlijk zelf uit en doet wat goed voelt voor beiden. Maar wat als jij wegvalt? Gaat je man dan wel koken? Nou ja, de discussie begint in cirkeltjes te lopen, ik hoor mijzelf (en anderen) zich herhalen.

We moeten inderdaad niet in cirkels draaien. Maar ik ben wel oprecht benieuwd waarom dit     ( niet alleen door jou hoor) als zo'n zwaar punt wordt gezien. Het is nou niet dat we massale sterfte onder niet - kokers hebben.of dat er een ramp plaats vindt als de kok des huizes een keer een week ziek is. Er zijn zoveel gezonde keuzes tegenwoordig dat zelfs mensen die prima kunnen koken daarvoor kiezen. Ik overigens niet want ik vind koken gelukkig heel leuk.

RaSa schreef op 09-11-2023 om 00:12:

[..]

Maar dat is toch een basisvaardigheid waarop gewoon getoetst wordt in de kleuterklas? Weet nog dat een vriendin in opdracht van school thuis extra kon gaan knippen omdat haar kleuter dat nog niet onder de knie had. Als je in groep 5 nog niet kan knippen of prikken had er allang een doorverwijzing naar de fysio moeten gaan.

Haha, ja die opdracht kreeg ik ook van de kleuterjuf van de jongste. Dat heb ik vriendelijk glimlachend naast me neergelegd. Knippen in groep 1/2 is geen doel an sich, maar i een training van de fijne motoriek en ooghandcoordinatie: vaardigheden die je nodig hebt om te leren schrijven. Die kun je op andere manieren trainen, door eindeloos met lego te spelen zoals mijn zoon. Daarvoor hoef je een kind dat de pest heeft aan knutselen echt geen schaar voor in de handen te douwen.

Gingergirl schreef op 09-11-2023 om 13:51:

[..]

We moeten inderdaad niet in cirkels draaien. Maar ik ben wel oprecht benieuwd waarom dit ( niet alleen door jou hoor) als zo'n zwaar punt wordt gezien. Het is nou niet dat we massale sterfte onder niet - kokers hebben.of dat er een ramp plaats vindt als de kok des huizes een keer een week ziek is. 

Ik ben opgegroeid in een gezin waar de moeder regelmatig uitviel. Ik weet niet beter dat mijn vader 'gewoon' kookte als zij weer eens in het ziekenhuis lag. Heeft ie nooit een punt van gemaakt.  En dan heb ik het over een vrij conservatieve man in de jaren '70

Koken voor je kroost is in mijn ogen net zo'n basisvaardigheid als je gat kunnen afvegen na de grote boodschap. Ook al ga je van remsporen niet dood.

kenfan schreef op 09-11-2023 om 14:03:

[..]

Ik ben opgegroeid in een gezin waar de moeder regelmatig uitviel. Ik weet niet beter dat mijn vader 'gewoon' kookte als zij weer eens in het ziekenhuis lag. Heeft ie nooit een punt van gemaakt. En dan heb ik het over een vrij conservatieve man in de jaren '70

Koken voor je kroost is in mijn ogen net zo'n basisvaardigheid als je gat kunnen afvegen na de grote boodschap. Ook al ga je van remsporen niet dood.

Maar dat bedoel ik niet.

Ik merk dat velen erg blijven hangen op het begrip basisvaardigheid. Het is natuurlijk prima als je voor jezelf en voor je kinderen deze basisvaardigheid nastreeft en wil beheersen. Helemaal prima. Ook mag je het onaantrekkelijk vinden als iemand het niet beheerst. Ook prima, dat is je eigen gevoel en mening.

Maar als iemand die basisvaardigheid niet beheerst ( om wat voor reden dan ook) of niet nastreeft ( om wat voor reden dan ook), hoeft dat geen probleem te zijn. Als de ene ouder wegvalt en de ander neemt de taak maaltijd regelen over en kiest ervoor dat anders te doen: waarom zou dat niet OOK een optie kunnen zijn? Het gaat m.i. meer om de verantwoordelijkheid om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. En daarin lijkt het alsof velen denken dat er geen andere mogelijkheden zijn dan koken, en dat alle andere mogelijkheden uitsluitend duur en/ of ongezond zijn. Dat vind ik best bijzonder en interessant.

Gingergirl schreef op 09-11-2023 om 14:30:

[..]

Maar dat bedoel ik niet.

Ik merk dat velen erg blijven hangen op het begrip basisvaardigheid. Het is natuurlijk prima als je voor jezelf en voor je kinderen deze basisvaardigheid nastreeft en wil beheersen. Helemaal prima. Ook mag je het onaantrekkelijk vinden als iemand het niet beheerst. Ook prima, dat is je eigen gevoel en mening.

Maar als iemand die basisvaardigheid niet beheerst ( om wat voor reden dan ook) of niet nastreeft ( om wat voor reden dan ook), hoeft dat geen probleem te zijn. Als de ene ouder wegvalt en de ander neemt de taak maaltijd regelen over en kiest ervoor dat anders te doen: waarom zou dat niet OOK een optie kunnen zijn? Het gaat m.i. meer om de verantwoordelijkheid om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. En daarin lijkt het alsof velen denken dat er geen andere mogelijkheden zijn dan koken, en dat alle andere mogelijkheden uitsluitend duur en/ of ongezond zijn. Dat vind ik best bijzonder en interessant.

bold: nou dan zijn we er toch? Jij vindt dat het moet kunnen dat iemand andere wegen zoekt, anderen vinden dat een basisvaardigheid is. En ja natuurlijk gaat het over jezelf, je kinderen en eventuele partner. En idd is het je persoonlijke voorkeur of je dat onaantrekkelijk vindt. Jij vindt dat niet. Ik wel. En dan leg ik niet zout op slakken, als iemand voor makkelijk of een maaltijdpakket kiest prima. En als je als stel taken verdeelt naar voorkeur ook helemaal goed. Let's agree to disagree

Bakblik schreef op 09-11-2023 om 12:16:

[..]

Toen ik vorig jaar een week uit de running was met een operatie heeft hij wel gekookt. Zeker op dagen dat de kinderen moesten werken. Man had vrij om mij te verzorgen.

Het was eetbaar maar daar was dan ook alles mee gezegd. Het was de smakeloze hap die hij thuis heeft leren koken. Peper, zout, nootmuskaat zijn dan de enige gebruikte specerijen. Echt genieten was het niet, ik kreeg een gezonde maaltijd en dat was het. Voor tijdelijk helemaal niet erg maar ik moet er niet aan denken dat hij dagelijks moet koken.

Had hem dan ook gewezen op die kartonnen doosjes met groente- maaltijdpakketten of de papieren zakken soeppakketten. De oud-Hollandse erwtensoep was heerlijk. (Misschien wel omdat het met liefde bereid was.)

Ik denk dat we een hand in onze boezem kunnen steken als we verwachten dat een invallende echtgenoot net zo gemakkelijk iets in elkaar draait alsof die hun dagelijks werk is, als ze buiten de planning en de boodschappen blijven.

Gingergirl schreef op 09-11-2023 om 14:30:

[..]

Maar dat bedoel ik niet.

Ik merk dat velen erg blijven hangen op het begrip basisvaardigheid. Het is natuurlijk prima als je voor jezelf en voor je kinderen deze basisvaardigheid nastreeft en wil beheersen. Helemaal prima. Ook mag je het onaantrekkelijk vinden als iemand het niet beheerst. Ook prima, dat is je eigen gevoel en mening.

Maar als iemand die basisvaardigheid niet beheerst ( om wat voor reden dan ook) of niet nastreeft ( om wat voor reden dan ook), hoeft dat geen probleem te zijn. Als de ene ouder wegvalt en de ander neemt de taak maaltijd regelen over en kiest ervoor dat anders te doen: waarom zou dat niet OOK een optie kunnen zijn? Het gaat m.i. meer om de verantwoordelijkheid om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. En daarin lijkt het alsof velen denken dat er geen andere mogelijkheden zijn dan koken, en dat alle andere mogelijkheden uitsluitend duur en/ of ongezond zijn. Dat vind ik best bijzonder en interessant.

Tsja, misschien ligt het aan mij - of aan mijn budget. Ik zie het niet voor me hoe je een gezin runt met een paar keer per week kant en klaar - of afhaalmaaltijden zonder dat het kostentechnisch uit de klauwen loopt of alle  gezinsleden met een wiebelgebit rondlopen, van  de scheurbuik.  En je geeft kinderen  mee dat het normaal is dat de ene ouder (lees de moeder) zich inspant en de andere ouder (lees paps)  zich er met een Jantje van Leiden afmaakt. Of dat koken zooooo moeilijk is dat je je toevlucht moet nemen tot plastic (ook een argument trouwens, duurzaamheid) bakjes kant en klaar. 

kenfan schreef op 09-11-2023 om 15:03:

[..]

Tsja, misschien ligt het aan mij - of aan mijn budget. Ik zie het niet voor me hoe je een gezin runt met een paar keer per week kant en klaar - of afhaalmaaltijden zonder dat het kostentechnisch uit de klauwen loopt of alle gezinsleden met een wiebelgebit rondlopen, van de scheurbuik. En je geeft kinderen mee dat het normaal is dat de ene ouder (lees de moeder) zich inspant en de andere ouder (lees paps) zich er met een Jantje van Leiden afmaakt. Of dat koken zooooo moeilijk is dat je je toevlucht moet nemen tot plastic (ook een argument trouwens, duurzaamheid) bakjes kant en klaar.

In je post valt het me op dat je heel negatief en eigenlijk ook wel denigrerend op het voorbeeld reageert. Dat jij je iets niet kunt voorstellen geeft vooral weer dat je, je er niet of nauwelijk in verdiept hebt. Tegenwoordig zijn er zoveel gezonde, duurzame keuzes voor elk budget, daar valt je gebit echt niet van uit hoor noch dat je er scheurbuik van krijgt maar ik vind het wel origineel gevonden. Natuurlijk is het aanbod afhankelijk van waar je woont. 

Waarom is het met een Jantje van Leiden afmaken als je na bv een lange dag werken niet zelf kookt maar een andere maaltijd regelt? Als vader uitvalt en moeder mist de vaardigheid tot bepaalde klussen en daar iemand anders voor vraagt wordt er toch ook niet zo gereageerd? 

En ja voor sommigen is koken echt zoooo moeilijk, stukje inlevingsvermogen in anderen kan geen kwaad hoor.

Flanagan schreef op 09-11-2023 om 14:51:

[..]

Had hem dan ook gewezen op die kartonnen doosjes met groente- maaltijdpakketten of de papieren zakken soeppakketten. De oud-Hollandse erwtensoep was heerlijk. (Misschien wel omdat het met liefde bereid was.)

Ik denk dat we een hand in onze boezem kunnen steken als we verwachten dat een invallende echtgenoot net zo gemakkelijk iets in elkaar draait alsof die hun dagelijks werk is, als ze buiten de planning en de boodschappen blijven.

Met een knul van 19 met eeuwige honger heeft zo'n maaltijdpakket niet voldoende inhoud en 2 pakketten kan bruin niet trekken. Erwtensoep is toch meer iets voor de winter en ik lag hoog zomer 9 dagen plat. De knul van 19 werkte in de horeca en die heeft op zijn vrije dagen ook gekookt en dan met iets meer smaak.

Bakblik schreef op 09-11-2023 om 15:25:

[..]

Met een knul van 19 met eeuwige honger heeft zo'n maaltijdpakket niet voldoende inhoud en 2 pakketten kan bruin niet trekken. Erwtensoep is toch meer iets voor de winter en ik lag hoog zomer 9 dagen plat. De knul van 19 werkte in de horeca en die heeft op zijn vrije dagen ook gekookt en dan met iets meer smaak.

ik dacht dat het iets recentelijke was. Hoe dan ook, ik was verbaasd over de samenstelling van de groentemaaltijdpakketten, incl zakje kruiden. Ik hoefde (naast het vlees) er geen extra kruiden bij te doen.

Maar ik snap je wel; eens was mijn moeder goed ziek van de griep en ze gaf mijn vader op hele boze wijze aan of hij het kon opbrengen haar een kopje thee te brengen en dat ze nog liever in een ziekenhuis lag waar ze meer verzorging zou krijgen dan thuis. Daar schrok mijn vader even van.

Als mijn man iets gaat maken, geef ik hem ook wel eens een tip mee. Puur uit eigen belang. Net zoals hij mij een tip geeft hoe een deurstijl af te plakken alvorens te verven. Kennisoverdracht, met benefits.