Welke keukenmachine?

magimix

Na een ontplofte handmixer heb ik een magimix aangeschaft, de 4200 xl mat chroom. Daar zitten mix attributen en wat snijschijven bij. Onderdelen van het grotere type 5200 kunnen er apart bijbesteld worden. Ik heb hem nu 4 weken en gebruik hem vaak. Gisteren nog een rode kool binnen 15 minuten fijn geschaafd. Ik ben zeer tevreden. Ik kneed er deeg mee, klop beslag gaat allemaal goed. Slagroom kloppen moet met een speciaal attribuut en dat zou moeten lukken maar tot nu toe 2 pogingen gedaan die beiden zijn mislukt. Ik had maar 125 ml en denk dat het met meer wel zou moeten lukken.

Ik kijk ook

Op dit moment kijk ik naar een Kenwood prospero en een Bosch Mum, allebei in verschillende uitvoeringen.
Het wordt onze eerste keukenmachine en die moet behalve mixen ook kunnen snijden en hakken.
Ik had een prijs van ongeveer 250 euro in gedachten hiervoor.

vijftien minuten?

Een rode kool in vijftien minuten?

Magimix!

Heb ik al 15 jaar, doet het nog prima. Onderdelen die kapot zijn kun je er gewoon bij bestellen. Hij is wel zwaar om te hanteren, maar hij heeft dan ook een motor waar een klein autootje het ook nog wel op zou doen

15 minuten ja

Ik wil rode kool altijd heel fijn geschaafd/gesneden hebben, als ik dat zelf met een mesje deed was ik meer daneen half uur bezig. Rode kool in vieren en dan schaven of snijden. Nu moest ik nog het boek pakken, kijken welke snijschijf, even rommelen hoe hij gemonteerd moest worden, passende stukken snijden voor in de vulopening en toch was ik binnen 15 minuten klaar en het apparaat weer schoongemaakt en onderdelen afgewasssen.

Dat is

Dat is toch best wel lang eigenlijk en dan wordt gesneden kopen weer erg aantrekkelijk. Dat moet toch hakhakhakhak klaar kunnen?

Volgende keer

Volgende keer kan het nog sneller, ik weet nu hoe het moet, hoef niets meer te onderzoeken. Zet de goede snijschijf in het apparaat, hak meteen 8 passende stukken van de hele kool en ben misschien binnen 10 mi uten klaar, apparaat schoon en al.
Gesneden kopen weegt nooit op tegen zelf snijden. Met ons gezin kan ik 2 x eten van 1 flinke kool, voor de prijs waar je een zak gesneden kool voor koopt. Een zak gesneden kool is net niet genoeg voor ons gezin dus zelf snijden is voordeliger.

Kenwood

Ik heb sinds mei een Kenwood KMM 770 Major, ik geloof dat ie 450 euro gekost heeft. Ik ben er nog steeds dagelijks blij mee.

Toen ik hem kocht kreeg ik de glazen blenderkan erbij en kon ik nog een accessoire gratis bestellen. Dat is de hoge snelheidsrasp geworden. Omdat ik veel brood bak heb ik er later nog een extra zware rvs deeghaak bij besteld (die hoorde bij de cooking chef).

interessant

Je kunt twee keer eten van een kool maar 1 zak gesneden kook is niet genoeg. Wij eten één keer van een kool en bij gesneden nemen we twee zakjes.

zoek de fout

Barvaux

De prijs, een zak en een kool kosten ongeveer evenveel. Dan ben ik voor 2 keer kool eten 4 x zoveel geld kwijt. De aanschaf en afschrijving en onderhoud van de magimix niet meegerekend.

welke inhoud?

Wij zijn ook al een tijdje aan het dubben over een keukenmachine.
Welke inhoud (grootte) zouden jullie adviseren? Niet te klein en niet te groot hoor ik overal, maar ja, wat is klein en wat is groot?

Op dit moment

Op dit moment wordt het in ieder geval een model food processor en niet zo een pareltje met een mooie grote mengkom voor op het aanrecht.
Helaas hebben wij daar gewoonweg geen plek voor.
Dus hier komt geen Bosch mum of een Kenwood prospero.
Qua inhoud zit ik wel te denken aan een kom van 3 liter (of meer)