warm voorgerecht
Ik heb mn hele menu voor de kerst klaar, op een warm voorgerecht na. Koude voorgerecht is met zalm en salade, soepje is runderbouillon met een par stukjes groente. Iemand een idee?
Dat soepje is toch al een warm voorgerecht?
Wil je drie voorgerechten?
Toast
Ik heb laatst in een restaurant warme toast met champignons op. Was echt lekker en ook niet zo machtig.
Ragout natuurlijk
Wel met mini bakjes anders ontploft iedereen 
. Een klassieker
Italiaanse klassiekers
Risotto a la Milanese of ravioli vers en dan gevuld met paddestoelen of pasta aglio olio et peperonico?
Nog een
Tart Tatin van gegrilde aubergine courgette en paprika of lauwwarme gegrilde sjalotten met balsamico?
trek
Ik krijg er trek van! Goeie ideeen allemaal. Ik vind t idee van Dendy wel een goeie, alleen dan met een blaadje sla eronder. Hoef ik ook niets aan te passen voor de vegetarier.
